Restaurant
Les Boissons
Les Apéritifs
Les Boissons Froides
-
Lisbeth Bleu, rouge ou verte (50 cl) 3.20 €
-
Perrier (33 cl) 4.00 €
-
Perrier + sirop ou rondelle (33 cl) 4.20 €
-
Elsass Cola (33cl) 3.50 €
-
Coca Cola light (33cl) 3.50 €
-
Verre de Limonade (25cl) 2.90 €
-
Ice Tea (25 cl) 3.50 €
-
Orangina (25 cl) 3.50 €
-
Schweppes (25 cl) 3.50 €
-
Sirops à l’eau (25 cl) 2.50 €
-
Diabolo (25 cl) 3.00 €
( Grenadine, citron, fraise, menthe, pêche, Framboise, cassis, violette)
Les Boissons Chaudes
Les Bières pression
Les Digestifs
Les Jus de Fruits (25cl)
Les Thés et Infusions
Le Restaurant
Les Entrées Froides
Les Entrées Chaudes
Les Tartes Flambées
-
Nature : Crème, oignons, lardons 9.50 € -
Gratinée : Crème, oignons, lardons, emmental 9.90 €
-
Champignons : Crème, oignons, lardons, champignons 9.90 €
-
Munster : Crème, oignons, lardons, Munster 10.50 €
-
Chèvre : Crème, oignons, lardons, Chèvre 10.50 €
-
Du Chef : Crème, oignons, lardons, munster, emmental 10.90 €
-
Montagnarde : Crème, Barikass, lardons, oignons, p. de terre 12.50 €
-
Saumon : Crème, saumon fumé, oignons 11.90 €
-
Anchois : Sauce tomate, anchois, olives 9.90 €
-
Supplément ingrédient (champignons, munster, barikass, jambon cru) 2.00 €
Les Plats
-
Bouchées à la reine, Spaetzlés ou riz 19.90 €
-
Cordon bleu de veau au Munster, frites et salade verte 23.50 €
-
Escalope de veau au munster, Knepfles et légumes du Potager 20.50 €
-
Escalope de veau forestière, Knepfles et légumes du potager 20.50 €
-
Rognons de veau sauce moutarde, Knepfles 19.90 €
-
Faux-filet beurre maître d'hôtel, frites et légu 24.50 €
-
Faux-filet sauce poivre ou forestière, frites et légumes 24.50 €
-
Choucroute garnie 5 garnitures 21.90 €
(collet fumé, lard salé, lard fumé, montbéliard et saucisse de Strasbourg)
-
Jarret de porc salé au munster, roïgabrageldi ou sur lit de choucroute 24.50 €
-
Truite aux amandes ou aux agrumes, riz et salade composée 21.90 €
-
Tourte de la Vallée, salade verte ou crudités 18.50 €
Les Menus
Les Fromages
Les Desserts
Les Desserts Glacés
-
Café ou chocolat liégeois 9.50 €
-
Coupe dame blanche 9.90 €
-
Banana split (Vanille, fraise, chocolat, chantilly et coulis chocolat) 9.90 €
-
Coupe Jade (Noisette, fraise, vanille, chantilly, M&M’s et coulis de chocolat) 9.90 €
-
Coupe Luna (Sorbet myrtille, baies myrtilles, chantilly, coulis) 9.90 €
-
Coupe Malo (vanille, salade de fruits) 9.50 €
-
Sorbet ou glace 1 boule 2.00 €
-
Sorbet ou glace 2 boules 3.80 €
-
Sorbet ou glace 3 boules 5.50 €
-
Sorbet 2 boules arrosé d’une eau de vie : 7.50 €
- Framboise arrosé à l’alcool de framboise
- Pêche de vigne arrosé au marc de gewurz
- Citron arrosé à la vodka -
Les parfums de glaces :
Chocolat, vanille, café, noisette, pistache, caramel au beurre salé
-
Les parfums de sorbets :
Citron, framboise, fraise, passion, pêche des vignes, myrtille, fruit de la passion